“怎么样，阿圣，我姐的水平不是盖得，跟着我混，保管你以后能够有更多的机会尝到那种极致的美味。”看到古圣陶醉的表情，廖静不失时机地诱惑着古圣。
古圣自己知自己事，让他这个心理年龄快到三十的人管一个还没长大的小女娃叫姐，这种事情完全超出了他的心里承受底线，刚刚还沉醉食物美妙感觉中的大脑一瞬间清醒过来，“你姐的技术是好，可是这和你完全没有关系，想要做老大，拿出你的本事来，如果你能让我心服，拜你做大姐又有何妨。”
廖静狡黠地一笑，语气不放松地道：“好，这可是你说的，那我们就比一下厨艺好了。”
古圣对自己的厨艺非常有信心，无论如何他也不相信那个十几岁的小姑娘能够超越他，想到这里老神在在地道：“好，比什么？”
“烧烤。”廖静有些心急地道。
不用问也知道廖静一定是最擅长烧烤，对此古圣虽然没有意见，可是也不能这么轻易就答应，“凭什么？”
廖静嗔道：“人家是女孩子吗？也不知道让人家一下。”
古圣有些哭笑不得，刚才还要争强不服输，可是转眼间却让他让，对这，他也懒得再啰嗦，干脆地道：“好，就依你，烧烤就烧烤，谁怕谁，说吧，有什么要求？”
廖静露出一副“奸计”得逞的笑容，兴奋地道：“很简单，材料自选，时间为十分钟，最后有我姐和四位叔叔来做裁判。”
廖杰在廖静脑袋上轻敲了一下，没好气地道：“就你会瞎胡闹，四位叔叔都要工作，哪有时间陪你耍。”
“姐，你不要老是敲我的头，会敲笨的。”廖静有些不满地嘀咕道，她也知道刚才说走嘴了，眼珠一转立刻想到了新的方法，拉着廖杰的衣袖腻声道：“姐，叔叔他们忙，可是你有时间啊，求求你了，就帮我这一次好吗，姐。”
“真拿你没办法。”廖杰有些宠溺地摸了摸廖静的头发，接着对古圣道：“阿圣，我这么叫你不介意吧。”
“没问题，以前很多人都这么叫。”
“好的，刚才我妹妹的请求你也听到了，不知意下如何？”
“没问题，我也想看一下令妹的厨艺到底如何？”
廖杰暗暗摇了摇头，虽然她不完全清楚古圣的水平到底如何，但是这场比赛她知道古圣想要胜利难之又难，廖静虽然厨艺一般，可是单纯地烤肉更加看重的是调料的搭配，以及火候的掌握，前一样，廖静站在主场优势，自己精心调配的各种调味料自然少不了，光这一项优势就不是光靠火候能够扳的回来的，再加上廖静在火候方面的造诣不低，古圣想要获胜实在是太难了。
“既然你们都同意了，那么比赛现在开始计时，时间半个小时。”虽然觉得对古圣有些不公平，可是廖杰觉得这样两个人才算站到一个起点上，再者，她也想看一下古圣的真正厨艺，想来能在谭效手下出师，功法一定非常到家。
比赛开始后，两个人分头挑选自己需要的素材。
在廖静提出用烧烤来作主题的时候，古圣心里就已经想好所需要的材料，主材是比较常见的牛肉。
古圣在材料堆中取出牛大腿上的腱子肉、猪网油和一些蔬菜。
烧烤顾名思义就是料用各种明火对素材直接进行加工，一般来说，烧烤之前都会把所有素材进行一次初级加工。
古圣所选的牛腱子肉，一般很少有人会用来烧烤，因为这部分的肉质非常柔韧，如果单单凭借烧烤很难达到能咀嚼的程度，非用大火炖煮方可，古圣之所以选中这部分肉，一个原因自是看中它那劲道的口感，同时他在心里也有处理腱子肉的方法。
古圣的处理方法很简单，把那块腱子肉用白布紧紧裹住，然后使用重棒来回敲打，直到让肉筋完全破裂为止。之后，古圣又利用自己独家配置的调料对已经发棉的肉质进行入味，然后利用猪网油包裹住切成方块的牛肉，最后用特制的竹签穿过牛肉放在由桃木烧成的炭火上烤制。
在剩下三分钟的时候，两人几乎同时完成自己的作品。
廖杰首先品尝的是廖静的作品，毕竟，那里有她熟悉的味道，同时，她也想看看妹妹的炉火功夫是否长进。
拿起一块烤的成暗金色的烤肉，廖杰感到非常满意，首先色、香两处都可以获得非常高的分数，看来廖静这段时间没有荒废功夫，厨艺进步非常大。
廖杰闭上眼睛，准备把精神完全投入到舌头对食物的品尝上去，嘴里面的烤肉突然在咀嚼过程中发出“嘎嘣”一声轻响，廖杰诧异地看向廖静，没想到，她居然使用了猪软骨作为材料。相比而言，古圣在听到响声后反倒平静许多，在地球的时候，排骨串早就被当成烧烤的素材之一，自然也就没那么惊讶。
廖静看出姐姐的诧异，粉颜上一脸得意，能让身为特级厨师的姐姐诧异可是一件非常有成就感的事情。
廖杰收回目光，闭上眼睛仔细品味其中的味道。
嫩滑多汁的外肉包裹着酥脆软骨十足的嚼劲，通过自己亲手调制的配料将烤肉的美味发挥到了极致，只不过整个烤肉在火候上稍欠一点，不过也是少有的精品。
廖静从姐姐的脸上已经看出她对自己作品的评价。
接着是古圣的作品，拿起古圣的作品，廖杰不由有些微微皱眉，先不说味道如何，光是在色香上就已经大大逊于廖静的作品，她实在不敢相信谭效教出来的徒弟会有如此厨艺，面有难色地向古圣看去，看到他对自己微微点头后，廖杰还是把决定试吃一下。
上下牙齿咬住烤肉的两端，因为挤压让烤肉本身包含的肉汁顺着牙齿流入口腔，那种鲜美的味道一瞬间让口腔里的唾液分泌加快，这时廖杰已经不敢小看这道烤肉了，其中肉汁的味道绝不逊于自己调配的酱汁，轻轻地把烤肉从竹签上拉下来。
随着慢慢地咀嚼，廖杰微闭的双眼突然亮了起来，口腔里仿佛火山爆发一般，蕴藏在腱肉之中无穷的美味仿佛一瞬间爆发出来。
“好吃。”廖杰呢喃着，“断筋之后的腱肉不但不乏嚼劲，而且更易入味，微辣带甜的汤汁配合包含油脂的腱肉更加美味，恩，应该是甜菜吧。”
古圣点了点头，道：“我在入味的时候加过少许甜菜的汁液。”对于那一点作为调和的味道廖杰居然一下就品了出来，特级厨师的味觉果然够敏感。
“说说吧，我想知道其中的过程。”廖杰放下竹签，静静地看着古圣。一旁的廖静有些不解地看着两人，不知他们之间到底卖的什么药。
虽然廖杰没有直接提出问题，古圣却知道她想问地是什么，对于这个连特级厨师都猜不出的做法，古圣深感自豪。
“很简单，我是利用带有汤汁的调料对腱肉进行煎制，这样既能够让肉质更加有嚼劲，同时也让肉更加容易熟透，同时也将香味完全锁在肉里。在烧烤的过程中，我又用黑色的酱汁在肉的表面上刷过，肉的颜色自然会变的暗淡。”
廖杰对古圣顾左右而言他的做法有些羞恼，直接提出问题，“不要和我打马虎眼，我是问你问什么要故意把烤肉弄成那种颜色，要知道，一道菜的色香都是引起人们食欲的重要手段。”
面对廖杰的问题，古圣正容道：“我自有我的用意，不知道你发现没有，在那不是很诱人的色香之下，一旦放入口中爆发出无与伦比的美味之后，会让舌头有种从地狱到天堂的感受。我正是为了追求这种感受的极致，所以故意要把烤肉的色香隐藏起来。”
“原来如此。谭效教出来的徒弟果然不同凡响。”转身对一旁有些不知所措的廖静道：“静静，这次看来是你输了。这个烤肉你也可以品尝一下。”说完，她自己首先把那串未吃完的烤肉三下五除二地吃下去，“好久没有吃到如此让人心动的美味了。那种一瞬间的云泥之差果然有种从地狱到天堂的感觉。”
廖静见姐姐那狼吞虎咽的样子哪还不明白那黑里吧唧的烤肉是如何美味，十几串烤肉在两姐妹互相正抢下，几下就消灭的干干净净。
古圣有些气急，他之所以做那么多，可是包含着自己下午茶的分量啊。
估计这时廖静早就忘了赌约的事情。当两姐妹吃完剩下的烤肉的时候，同时虎视眈眈地注视着古圣，古圣怎也想不到一名特级厨师也有这种食之不厌的目光，吓得他赶紧又制作一批新的烤肉，这次才有了他自己的一份。
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